Açıklama
Fotosentezden sorumlu klorofil pigmentinin sentezi için demir (Fe) elementi gereklidir.
Klorofil, güneş ışığını yakalamaktan sorumlu pigmenttir.
Bitkilerde ara sıra oluşan açık yeşil renk / sararma, demir eksikliğinin açık bir göstergesidir ve bitki sağlığının tehlikede olduğu anlamına gelir.
Demir noksanlığından kaynaklanan sararmada yaprak damarları başlangıçta yeşil, damarlar arasında sarıdır. İleri dönemde tüm yapraklar sararır.